Tegnap gyönyörűen sütött a Nap, tiszta kék volt az ég, és ezt ki is használtunk, nem ültünk itthon, tettünk egy kis kirándulást Berlin környékén. Milyen jól is tettük, ma ugyanis hóesésre ébredtünk - nem tudom leírni sem, mennyire elkeserít... (remélem, elnézitek…

Címkék: usa berlin gasztro hungary egészséges ezmegaz gasztrotapasztalás

Van az úgy, hogy bizonyos férjek elkészülnek végre a leendő könyvük kéziratával. Ez a hosszadalmas folyamat ám a végére ki is meríti őket nagyon, és amikor végre postára adják a művet, majd hazaesnek, csak rájuk kell nézni, és egyből előtör a…

Címkék: gyümölcs gasztro mascarpone vanília desszert lekvár reggelire scone ünnepekre gyorrs

 2011.02.09. 20:53

A berlini evészet után egy kis keleti kitérővel a mai poszt erejéig szülővárosom, Debrecen felé fordulunk, abban is pedig egy koreai étterem felé, mely nagyon-nagy hiányt pótol e "keleti metropoliszban"... :-) Még januárban, amikor otthon voltam pár napot, elhatároztuk a csajokkal…

Ha már gasztroblogot írok, és ráadásul még Berlinben is élek, úgy gondolom, lassan itt az ideje annak is, hogy egy pár tipikusan berlini, vagy itt nagyon népszerű ételről is írjak egy-két bejegyzést. Természetesen nehéz ügy ez, mert egy 3,5 milliós városról beszélünk, ahol…

Címkék: utazás berlin gasztro németország főétel keleties gasztrotapasztalás berlinben enni

Spanyolos omlett - Hola, chorizo!

 2011.02.05. 17:20

Történt, hogy a születésnapomra nemrég kaptam Kata barátnőméktől egy könyvet, amelyben szuper spanyol tapas-receptek találhatók, zöldségesek, húsosak, tojásosak egyaránt. (Tapas: kis adagokban tálalt, tulajdonképpen bármilyen jellegű étel, melyet a spanyol bárokban az ital…

Címkék: gasztro tojás paprika sós főétel kolbász reggelire chorizo gyorrs

süti beállítások módosítása