Délután Pisti ücsörgött a szobában, és megkérdezte, hogy milyen illatot érezhet a készülő lecsó illata mellett? (Azért nagy szó, hogy egyáltalán bármilyen más illatot is megérzett a lecsó mellett, mert az az egyik örök-favoritja...) A sülő dió-mandula-vanília illata egy…

A "rejtett nagyvárosi kincsek-sorozatot" a berlini medvék után most édesség-vonalon folytatom, egészen pontosan az egyik legrégebbi és legtekintélyesebb berlini csokoládémanufaktúrával, mely a Fassbender & Rausch Chocholatiers nevet viseli - csoki, csoki, csoki... :-)A bolt…

Nem tartom magam egy földhöz ragadt embernek, sok új dolog iránt érdeklődöm, de azért van bennem jó pár beidegződés, megszokás is, mint ahogyan szerintem mindannyiunkban. Természetesen a szintek változóak, de azt hiszem, mindenkinek van olyan étel-ital-helyzet-könyv-film..., amire…

Aki szereti a brownie-t, feltétlenül olvasson tovább. Aki nem szereti, az is olvasson tovább, mert nem tudja, mit hagy ki!!! Ismeritek azt a sütemény-kategóriát, amely nem habosan szép, nem marcipánosan csicsás, és nem is ételszínezékesen színpompás, viszont eszméletlenül…

Olyan rég nem sütöttem már úgy igazán, két kézzel, lisztesen! A mai nap egyáltalán nem csábított kintre, esős, párás, sötét idővel kényeztet minket Berlin, ezért külön örültem, amikor rátaláltam Lila Füge gyönyörű kuglóf receptjére: ma délután erre lesz…