Nemrég úgy alakult, hogy egy kicsit több vaj volt itthon, mint szokott, és mivel nemsoká utazni indulunk, lassan fel kellett használni. Még régen néztem ki egy kedvenc oldalamon ezt a pound cake receptet, amelybe viszonylag sok vaj kell, viszont egyszerű és nagyon dicsérik,  így…

Lassan egy éve, hogy elkezdtem a blog írását, és ma elérkeztem a 99. bejegyzéshez! Már csak egyet kell posztolnom, és meglesz a blog első "posztfordulója" - de majd mindent a maga idejében... :-)Vasárnap panna cottát készítettem, amely egy olasz desszert, végtelenül egyszerű és…

Na ez aztán a cifra cím egy voltaképpen pofonegyszerű desszertnek! :-) Az okok, amiért létrejött:- (még mindig) imádom az epret- mostanra már olcsó is lett, a piacokon mindenfelé kapható- igazi, finom nyár-ízű és illatú- Pisti szereti az általa "pohárhabnak" titulált…

Amikor egy hete elkezdtem érdeklődni Pistinél, hogy milyen tortát szeretne a szülinapjára, nem adott túl konkrét válaszokat. Faggattam, kérdezősködtem és végül arra jutott, hogy ő olyan profiterolt szeretne, amilyet egyszer még tavaly sütöttem. Így lett hát a Férj szülinapján…

Tudom, hogy kint nagyon csúnya, szürke és esős az idő, és ilyenkor az ember forró csokira, teára és egyéb meleg italokra vágyik. Én viszont ma, egy kis Amerika-idézésképp, készítettem egy csodálatos vaníliás milkshake-et. Ez az ital visszahozza a nyár színeit, és ha lecsukjuk…