Éjszaka azt álmodtam, hogy tésztát gyúrok, rendesen, két kézzel, ráadásul még azt is éreztem, hogy milyen jó ruganyos is a tészta... Megnéztem, és a google (na jó, Krúdy) szerint azt jelenti, röviden-tömören, hogy családalapítás. Erre varrjak gombot! Na persze, az is lehet,…

Címkék: gasztro joghurt főétel comb tejtermék csirkehús gyorrs

Vannak olyan konyhai műveletek, amelyek félelmetesnek tűn(het)nek, ha még sosem csináltuk, viszont általában e műveletek eredményeként garantáltan óózást, hűűzést, és egyéb dicsérő, elismerő megjegyzéseket kapunk vendégeinktől, vagy családunktól. Egy ilyen mumus-művelet…

Címkék: gasztro tojás sós póréhagyma főétel szuflé

Csak azok kedvéért, akik még nem hallottak róla, íme egy szuper kezdeményezés, mely a közösség, a segíteni akarás és a lelkesedés őszinte példája.Nemisbéka, egy gasztroblogger kitalálta korábban, hogy egy pár gasztroblogger-társával együtt, akik mind anyukák/apukák már,…

Címkék: magyarország gasztro ezmegaz

Aki szeretné, mától kifejezheti tetszését az egyes posztok után úgy is, hogy a Facebookról ismert "Like" gombra klikkel - használjátok szeretettel! Kerülöm a "lájkolni" igét, mert kiráz tőle a hideg... :-)

Címkék: gasztro ezmegaz

Fekete-fehér csokis falatok

 2010.09.19. 16:45

Aki szereti a brownie-t, feltétlenül olvasson tovább. Aki nem szereti, az is olvasson tovább, mert nem tudja, mit hagy ki!!! Ismeritek azt a sütemény-kategóriát, amely nem habosan szép, nem marcipánosan csicsás, és nem is ételszínezékesen színpompás, viszont eszméletlenül…

Címkék: gasztro csoki desszert ünnepekre