Aki szereti a brownie-t, feltétlenül olvasson tovább. Aki nem szereti, az is olvasson tovább, mert nem tudja, mit hagy ki!!! Ismeritek azt a sütemény-kategóriát, amely nem habosan szép, nem marcipánosan csicsás, és nem is ételszínezékesen színpompás, viszont eszméletlenül…

Bár elég jó útikönyvvel felszerelkezve érkeztünk ide, lassan már 10 hónapja (!!), egész a múlt hétvégéig nem tudtuk, hogy létezik egy olyan tér Berlin egyik belső negyedében, ahol "Berlin medvéit" őrzik egy barátságosan kialakított területen. Szerencsére az interneten…

Nem tudom már, hogyan, de egy ideje ott motoszkál a fejemben a répatorta gondolata. Tudom, tudom, milyen jó/rossz már nekem, hogy ilyen gondolataim vannak, de hát mit tegyek - még a boltban is kiszúrtam a kis répa alakú színes marcipándíszeket (nem vettem meg), kinek mi az érdekes. A…

A crumble, ahogyan azt biztosan sokan tudjátok, szó szerint morzsát jelent. Innen kapta (nagyon szemléletes módon) a nevét a crumble nevű desszert is, ugyanis egy tál aljába lerakott gyümölcsökre morzsaszerű tésztakeverék kerül, melyet megsütünk, és utána vagy magában, melegen,…