Nem tudom már, hogyan, de egy ideje ott motoszkál a fejemben a répatorta gondolata. Tudom, tudom, milyen jó/rossz már nekem, hogy ilyen gondolataim vannak, de hát mit tegyek - még a boltban is kiszúrtam a kis répa alakú színes marcipándíszeket (nem vettem meg), kinek mi az érdekes. A…

Lassan egy éve, hogy elkezdtem a blog írását, és ma elérkeztem a 99. bejegyzéshez! Már csak egyet kell posztolnom, és meglesz a blog első "posztfordulója" - de majd mindent a maga idejében... :-)Vasárnap panna cottát készítettem, amely egy olasz desszert, végtelenül egyszerű és…

Szóval az úgy volt, hogy sokan adtatok tanácsot, mit is kellene sütnöm az ominózus brunchra, édeset-sósat. Az édes-választás végül a zserbóra esett, azon belül is a mézes zserbóra. Lehet, hogy nem teljesen "autentikusan magyar", mégis egy izgalmas feladatnak gondoltam, pláne,…

Ezt a sütit akármikor készítem el, mindig kedvem támad megsimogatni, amikor kiveszem a sütőből, annyira egyszerűen szép, az illata visszafogott, csak sejteti, milyen is lesz az íze... Ebből a kezdésből már következtethettek is arra, hogy mennyire szeretjük ezt a túrós…

Na, ma délután ünnepélyesen úgy döntök, hogy nálunk vége a húsvétnak :-)Tulajdonképpen nagyon jól teltek az ünnepnapok - többesszámban, mert itt Németországban már a péntek is hivatalos ünnepnap volt. Péntektől vasárnapig sokat kirándultunk, Berlin környékén felfedeztük…