Epres-rebarbarás crostata

 2011.05.17. 14:45

A külföldi nyelvtanfolyamok előnye, hogy nagy eséllyel egy magyarral sem találkozik az ember, épp ezért rá van "kényszerítve" arra, hogy (esetemben) németül kommunikáljon a csoporttársaival - mert hát szünetben ugye beszélgetni és kávézni kell. :-) Pár hete, amikor már…

Címkék: gyümölcs berlin gasztro eper desszert rebarbara

Szerintem minden nemzetnek létezik saját "tejbegríze", azaz, valamilyen kása-szerű étele. Hívhatjuk zabkásának, puliszkának, kukorica-kásának és még nyilván ezer más néven, de a lényeg ugyanaz: egy pépes, könnyen fogyasztható, tápláló ételt kapunk, amelyet sokféleképpen…

Címkék: gyümölcs gasztro eper desszert tejtermék kukoricadara reggelire gyorrs

Na ez aztán a cifra cím egy voltaképpen pofonegyszerű desszertnek! :-) Az okok, amiért létrejött:- (még mindig) imádom az epret- mostanra már olcsó is lett, a piacokon mindenfelé kapható- igazi, finom nyár-ízű és illatú- Pisti szereti az általa "pohárhabnak" titulált…

Címkék: gasztro mascarpone eper vanília desszert gyorrs