Az angolul Melting Moments, azaz "olvadó / elolvadó pillanatok" névre hallgató kekszféleség legelőször a neve miatt ragadt meg, akár "kis semmiségnek" is fordíthatnánk. Egy olyan süti fantázianeve ez, mely puha, omlós, pillanatok alatt szinte elolvad az ember szájában - kóstolás…
Címkék: gasztro vanília desszert vaj ünnepekre gyorrs
Coleslaw - a kedvenc káposztasaláta
2011.02.23. 17:41
Tegnap bevette magát a fejembe a gondolat, hogy coleslaw-t, azaz "a világ legjobb káposztasalátáját" kell ennem. Ahhoz, hogy ilyet ehessek, el is kellett készítenem - vásároltunk, megvettem a hozzávalókat, hazajöttünk, nekiálltam. Majd rájöttem, hogy répát nem vettünk. Pisti…
Címkék: alma saláta usa gasztro répa joghurt sós káposzta majonéz egészséges amerikai klasszikusok gyorrs
Zöldsaláta pirított hússal és kéksajtos falatokkal, valentinnap helyett
2011.02.15. 18:39
Végre lecsengett a Valentin-napi őrület! Bár alapvetően szeretem a giccses, a rózsaszínű vagy épp csillogó dolgokat (elég csak a blogom színvilágára gondolni), a Valentin-nap mégis kiborít. Nem azért, mert "olyan amerikai" és mert "csak marketing-fogás". Nem tudom megmagyarázni,…
Címkék: saláta berlin gasztro sajt főétel egészséges ezmegaz gyorrs
Scone: krémmel és málnalekvárral.....
2011.02.10. 17:37
Van az úgy, hogy bizonyos férjek elkészülnek végre a leendő könyvük kéziratával. Ez a hosszadalmas folyamat ám a végére ki is meríti őket nagyon, és amikor végre postára adják a művet, majd hazaesnek, csak rájuk kell nézni, és egyből előtör a…
Címkék: gyümölcs gasztro mascarpone vanília desszert lekvár reggelire scone ünnepekre gyorrs
Spanyolos omlett - Hola, chorizo!
2011.02.05. 17:20
Történt, hogy a születésnapomra nemrég kaptam Kata barátnőméktől egy könyvet, amelyben szuper spanyol tapas-receptek találhatók, zöldségesek, húsosak, tojásosak egyaránt. (Tapas: kis adagokban tálalt, tulajdonképpen bármilyen jellegű étel, melyet a spanyol bárokban az ital…
