Bár elég jó útikönyvvel felszerelkezve érkeztünk ide, lassan már 10 hónapja (!!), egész a múlt hétvégéig nem tudtuk, hogy létezik egy olyan tér Berlin egyik belső negyedében, ahol "Berlin medvéit" őrzik egy barátságosan kialakított területen. Szerencsére az interneten…

Nem tudom már, hogyan, de egy ideje ott motoszkál a fejemben a répatorta gondolata. Tudom, tudom, milyen jó/rossz már nekem, hogy ilyen gondolataim vannak, de hát mit tegyek - még a boltban is kiszúrtam a kis répa alakú színes marcipándíszeket (nem vettem meg), kinek mi az érdekes. A…

A crumble, ahogyan azt biztosan sokan tudjátok, szó szerint morzsát jelent. Innen kapta (nagyon szemléletes módon) a nevét a crumble nevű desszert is, ugyanis egy tál aljába lerakott gyümölcsökre morzsaszerű tésztakeverék kerül, melyet megsütünk, és utána vagy magában, melegen,…

Szeretem az oldalast, hagyományosan, fokhagymásan, krumplipürével és savanyú uborkával, ez az etalon. Aztán egyszer csak mit látok? Nigella barátnőm a jútyúbon oldalast süt, de nem ám az "etalon módon", hanem totál más fűszerekkel: szójaszósz, fahéj, méz, chili és egyebek.…

Kisebb szünet után most nem az utunk részleteivel untatlak már titeket, hanem végre főztem valami újat, amit megosztásra érdemesnek is ítéltem. A múlt héten a húgomék látogattak meg minket, így nem volt időm blogot írni, de majd most! :-)Ez a karfiol krémleves Lilla receptje…