Ahogy közeleg a tavasz, egyre inkább vágyom a friss zöldségekre, gyümölcsökre, a színkavalkádra, az illatokra. Hiányzik a debreceni nagypiac, ahová csak elsétáltunk hétvégenként és az ember már csak a látványtól is tele lett ötletekkel... Itt Berlinben még nem találtam…

Címkék: berlin gasztro sós póréhagyma főétel csirkehús

Chicken Nuggets - újragondolva

 2010.03.15. 09:34

Nigella "barátnőmtől" sokat tanultam már, többek között például azt, hogy a főzés nem feltétlenül jelenti azt, hogy egész nap a konyhában kell robotolni. Sok olyan étel van, amelyet könnyen, gyorsan elő lehet készíteni és utána minimális munkával készre varázsolni. Persze…

Címkék: berlin gasztro németország sós főétel csirkehús

Tavaszvárás ezerrel

 2010.03.12. 11:42

Ki szavaz arra, hogy most már tényleg mondjon le a tél?! ÉN mindenképp.Megfázva, sápadtan és ázottan várjuk a tavaszt, hogy végre már legalább 10 fok legyen és süssön a nap... Az idei év első tavaszváró élménye ez a tulipáncsokor volt - legalább itt legyen most szép. Egy…

Címkék: berlin gasztro németország tél természet ezmegaz

Amikor egy hete elkezdtem érdeklődni Pistinél, hogy milyen tortát szeretne a szülinapjára, nem adott túl konkrét válaszokat. Faggattam, kérdezősködtem és végül arra jutott, hogy ő olyan profiterolt szeretne, amilyet egyszer még tavaly sütöttem. Így lett hát a Férj szülinapján…

Címkék: berlin gasztro németország csoki vanília desszert ünnepekre

Good Morning Muffin

 2010.03.06. 12:20

Szeretem a hétvégi reggeleket, amikor nem kell korán kelni, nem kell sietni, és ha mindez még szép napsütéssel is párosul, máris jól indul a nap. Berlinben november vége óta alig sütött a nap, szerintem jó ha 5-6 napot összesen... Két hete azonban egyre többet látjuk a napot, és…

Címkék: alma berlin gasztro németország természet desszert

süti beállítások módosítása