Ezt a pogácsát olyan 13-14 évesen sütöttem először, és az első olyan ételek közt szerepel, amelyeket önállóan alkottam (anyai felügyelettel a hátam mögött). Akkoriban még Debrecen belvárosi részén laktunk, és a konyhánk egy érdekes, L-alakú, sötét helység volt: máig…

A "rejtett nagyvárosi kincsek-sorozatot" a berlini medvék után most édesség-vonalon folytatom, egészen pontosan az egyik legrégebbi és legtekintélyesebb berlini csokoládémanufaktúrával, mely a Fassbender & Rausch Chocholatiers nevet viseli - csoki, csoki, csoki... :-)A bolt…

Ma reggel Pisti nevetve újságolta, hogy éjszaka arra ébredt, hogy hirtelen felültem az ágyban, körülnéztem, és a következőt közöltem határozottan az éjszakai csenddel: "Konyhai robotgép" :-))))Még mielőtt bárki felvetné, nem, valójában nem őrültem meg... Bár kíváncsi…

Azt hiszem, Magyarországon manapság egy kicsit még mindig "divat" nem szeretni Halloweent, ezt a közelgő ünnepet. Sokan csak az "üzlet" oldalát látják, illetve túlzottan "amerikai" ünnepnek tartják. Én már ünnepeltem Halloweent külföldön is, otthon is, tetszett a felszabadult,…

Berlinben október 13-24-e közt hatodik alkalommal került megrendezésre a Festival of Lights, azaz, a Fények Fesztiválja - már a neve is nagyon szép. Mivel csak egy hete érkeztünk vissza, még nem vettem fel a szokásos pörgős berlini tempómat, és egészen péntekig nem is tudtam, hogy…