Szia Dóri/Dori (?)! Megköszönném, ha átküldenéd, bár először most valószínűleg a mézes zserbót fogom kipróbálni, de mindenképp jól jöhet, ha az nem sikerül, például, és persze egyébként is! Szeretem a bevált recepteket. Nagyon köszönöm! :-) Az email: boriblog@gmail.com

Bori, nekem van egy szuperbiztos, elronthatatlan zserbo receptem (azt sutom evek ota) ha gondolod szivesen atkuldom neked! Dori

Kukucs,át hozzám:-DDD

:-) Igen, valahogy mindig az az igazi... nem tudom, mi lehet a titka :-)

A zserbó pedig nagyon erősen első helyezettnek látszik lassan! :-) Köszönöm az ötleteket!

Örülök, hogy tetszett az ötlet, mármint a krumplilángos, nálam azóta ismét favorit, amióta a boldogkőváraljai (szakács)sereg lerohanta Miskolcon a múzeumkertet :) ... épp ma meséltem egy osztálynyi gyerkőcnek hogy a sparhelton/masinán készített dolog volt a legfinomabb, amit a pótnagymami a nyaralások alkalmával készíthetett!Kata

Szia, zserbot es almas pitet tudok javasolni! Mind a kettot egyszeru elkesziteni es nalunk (angliaban elek) imadjak es folyamatosan kovetelik is ujra es ujra!:)

Köszi kedves Névtelen! Krumplilángos-kísérletezés ezennel betervezve!! :-))

Krumplinángos??igaz nem édes, de lehet ütős, ilyen olyan feltéttel...szilvalekvár, párolt káposzta, vagy lilahagyma??

Jah, véletlenül keveredtem erre, nagyon tetszenek az írásaid :D Gratulálok!!

Jaaaahaaa :-)) Na, akkor kisérletezésre fel! ;-)

Bori, én Magyaro-n élek, csak Németo-ban voltunk, s kértek valami kis magyaros előfalatkát a főétel előtt arra az időre, amíg főzőcskézünk. Itthon juhtúróval csinálom, de ott túróból, mert nagyon nem volt időnk rohangálni alapanyagok után. Hogy Németo.-ban mi minden van, azt nem tudom, biztos ott is van juh- ill egyéb túrófélék. Szerintem nyugodtan lehet variálni, kísérletezni, nagyon elrontani nem tudod.
Teó

Teó: a körözött Németországban miből készült? Túró/cottage cheese/ ricotta?

Nagyon köszönöm, Teó! A körözött egyébként egy olyan "titkos" étel, amelyről nem is gondolná az ember, mennyire szereti, amíg eszébe nem jut, hogy már milyen rég evett... Örülök, hogy tetszik a blog is :-)

Atish: erről a sütiről még soha nem hallottam, neki is állok mindjárt riszörcsölni :-)

nagymamám "kompéros"sát vinném.
kőtt tészta az alja, vajas-főtt-tört krumpli a teteje, együtt sülnek gyönyörűre, tejföllel kell megkenni a tetejét.

édesnek meg kókuszgolyót golyónkként 2 meggyel. :)

Szia!
Tudom, hogy édes sütit kérdeztél, de azért- gondoltam- megemlítem itt, hogy tavaly brémai barátnőnknél "Kochabend" volt (amolyan közös baráti otthoni főzőcske, sütés vendégekkel remek hangulatban), s előrukkoltam kis kenyérfalatkákon amolyan jó kis házikőrözöttel... Hááát... nem sok maradt. Ha most nem is, de más alkalmakkor elsütheted, nagyon bejött a német barátoknak. Az előzőleg otthon elkészített, kicsit összeérlelt kőrözött egy kis dobozkában remekül szállítható, helyszínen lehet kenegetni.
Egyébként nagyon élvezem a blogod olvasását, az ételeken kívül nagyon szórakoztatóan írsz a háttérről is. Köszönjük!
Üdv
Teó

Somlói Galuska

A piskótatekercset már írta valaki

viccből: kókuszgolyó

Rigó Jancsi, bejgli, grillázs, almásrétes (vagy pite, már nem tudom), pogácsa (sajtos, tepertős (tepertőt szalonnábból te magad is tudsz készíteni), túrós), fánk

Ezek a kedvenceim! Valamint van egy sütemény, aminek sehogysem jut eszembe a neve, valami nagyon régi, elég változatos összetevőkből készült középkori magyar sütemény, ami nagyon nagyon finom. Ha eszembe jutvagy megtalálom, akkor megírom a nevét!

Szintén nagyon jóóó, és van is lekvárunk!

Csőröge fánk? Házi baracklekvárral?

Igen, és réteslap végülis van kint is, meg abban már egész gyakorlott is vagyok! Köszi! Nem hiszem, hogy magam csinálnék rétestésztát...

És a rétes? Szállítani is egyszerű, az elkészítése meg lehet gyors - réteslapból -, vagy macerás, de akkor aztán hanyattesnek tőle!

A túrós batyu és a dobos torta szerintem mindkettő szuper ötlet, kiegészíteném még a zserbóval és az aranygaluskával (bár ez utóbbit talán nehezebb szállítani a sodó miatt, de megérné!) Nekem ezek a magyar favoritok, bármelyik tuti nyerő a fritzeknél :D

A Dobos torta izgalmas project lehetne, valóban, mert még sosem csináltam, mindig szeretek újakat kipróbálni! :-)

Abszolút hungarikum, és szállítható is, bár "picit" bonyolultabb, a Dobos torta.

Jól kezelem a saját megjegyzéseimet... :-)

Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.

Jegyezve, mindekettőre gondoltam már :-)

Túrós batyu - mama receptje?

Mondjuk piskótatekercs? Az nem is macerás...